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Demeter

DE-ÖKO-001

Deutschland

Sauerkraut frisch

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#1397

3,60 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

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Info

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Produktinformationen

Hersteller	Marschland
Verband	Demeter
Kontrollstelle	DE-ÖKO-001
Herkunft	Deutschland
Inhalt	kg
Qualität	DE-ÖKO-001
Weitere Eigenschaften	vegetarischvegan

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

Weißkohl** und Meersalz.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
27 g	0,5 g	0,1 g	2,8 g	1,4 g	1,4 g	0,9 g

Produktdatenblatt

demeter Sauerkraut frisch, kühlpflichtig

demeter Sauerkraut frisch

Marke:

Schweizer

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-021 | Grünstempel

Inhalt:

5 kg

Allgemeine Hinweise:

mild im Geschmack

Besonderheiten:

fürs Kühlregal / nicht pasteurisiert

Zutaten:

Weißkohl** und Meersalz.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Demeter Weißkohl aus deutschem Anbau erntefrisch und schonend verarbeitet.

Verwendung:

als Rohkost eine besondere Delikatesse

Verarbeitungshinweis:

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.

Lagerhinweis:

In der Kühlung bei 2-7°C lagern und vor direkter Lichteinwirkung schützen.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
nicht gesüßt

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021

Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung
nicht pasteurisiert

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
demeter Sauerkraut frisch, nicht pasteurisiert

Inverkehrbringer
Schweizer Sauerkonserven GmbH, Rasenweg 2, D-99991 Unstrut-Hainich OT Großengottern

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt

Energie kJ / kcal
112 kJ / 27 kcal

Fett
<0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g

Kohlenhydrate
2,8 g

davon Zucker
1,4 g

Ballaststoffe
2,1 g

Eiweiß
1,4 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Salz
0,90 g

Broteinheiten
0,233 BE

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

koscher
nein

Rohstoffe nicht jodiert
ja

ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Eimer

Verpackungsmaterial
Kunststoff

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
arttypisch, kräftig im Geschmack

Geruch
frisch, säuerlich, aromatisch

Konsistenz
bissfest, zart

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4009309020913, E-Id: 166641

Herkunft

Marschland

Deutschland

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Sauerkraut frisch

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Zutatenliste

Zutaten:

Marke:

Herkunft:

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Qualität:

Kontrollstelle:

Inhalt:

Allgemeine Hinweise:

Besonderheiten:

Zutaten:

Herstellung:

Verwendung:

Verarbeitungshinweis:

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Herkunft

Marschland

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