Lebensmittel in Bio-Qualität mit Eiern, Milch, Brot, Gemüse und Obst
   Die Idee   

Die Idee - gute Lebensmittel in Bio-Qualität

Gesundes Essen, konsequent ökologisch erzeugt, wohlschmeckend, vielfältig und zu einem vernünftigen Preis? 

...und das ganz in Ihrer  Nähe!

 Unsere Partner aus der Region

Ökohof Walter Kohlmann, Kleinromstedt
Fleisch - Kartoffeln - Obst

Bioland-Hof Voigt, Willschütz
Kartoffeln - Eier - Brot - Getreide

Biohof Petruschke, Letzendorf
Kartoffeln - Gemüse

Biofrucht Senst, Plößnitz
Äpfel - Birnen

Biohof Gönna - Mühle, Nerkewitz
Geflügel - Lamm- & Schweinefleisch

Auenhof Köber, Thalbürgel
Eier - Rindfleisch

Biobauer Bauer, Tautendorf
Schweinefleisch, Gemüse

Auerbach & Heinrich, Gera
Gemüse

Saatzucht Rose, Erfurt
Gemüse

Unser Großhandels-Lieferant ist
Naturkost Erfurt GmbH

Die Idee - gute Lebensmittel...regional, nachhaltig und ökologisch. Wir liefern Bio-Produkte, Bio-Mittagessen und Catering in Bio-Qualität zu Ihnen.

Überall dieselben belegten Brötchen mit dem Salatblatt zwischen Butter und Aufschnitt, dieselben deftigen Fleischplatten, dieselben Dips und Dressings, Kanapees, Desserts, Wurströllchen und Garnituren. Die alles beherrschende Geschmacksuniformierung mit ihren fertigen Gewürzmischungen, Tiefkühlwaren und anderen sogenannten Grundstoffen und Halbfertigprodukten bläst seit Jahren zum Angriff auf die Kultur des guten Essens.

Buffet:ok will diesem Angriff eine neue Ess-Kultur entgegensetzen mit Natürlichkeit und Originalität. Das fängt mit den Rohstoffen an, die wir aus kontrolliert biologischem Anbau und nach Möglichkeit direkt von landwirtschaftlichen Höfen in der näheren Umgebung beziehen. Die sorgfältige, geschmackvolle Zubereitungen der Bio-Lebensmittel ohne Geschmacks-verstärker, künstliche Aromen oder Farbstoffe sind die Basis unserer Speisen. Täglich liefern wir unsere Bio-Mittagessen in Firmen, Privathaushalte, Kitas oder Schulen. Für Veran-staltungen und Feiern empfehlen wir unseren Bio-Catering.

Unser Biokiste-Shop bietet Ihnen eine breite Palette von Bio-Produkten. Jede Woche gibt es 2-mal unsere Wochenkiste mit Gemüse und Obst in 4 Größen, die individuell angepasst und abonniert werden können. Ergänzt mit Produkten aus unseren Biokiste-Shop komplettieren Sie Ihren Einkauf.

Preiswert und schnell - unser Bio-Bistro Cafè:ok mitten im Stadtzentrum von Jena mit 40 Plätzen und einer kleinen Freifläche. Wir bieten Ihnen wochentags ein leckeres und gesundes Mittagessen an. Geniesen Sie unseren hausgebackenen Kuchen und Kaffeespezialitäten.

Buffet:ok & die Gönnataler Putenspezialitäten

Seit Juli 2015 begann für Buffet:ok eine neue Zeit. Wir fusionierten mit der Gönnataler Putenspezialitäten GmbH. Buffet:ok ist mit dem gesamten Team eine Abteilung in der Gönnataler Putenspezialitäten GmbH. Wir bleiben unserer Philosophie treu, gutes Bio-Essen zu bezahlbaren Preisen anzubieten.