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Bioland
DE-ÖKO-003
aus der Region
Produktfoto zu Roggenvollkornmehl

Roggenvollkornmehl

für vollwertige Teige
1kg
Lieferoptionen:
#40700
2,29 € / 1kg
7% MwSt

Info

für vollwertige Teige
Hersteller ADM
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-003
Herkunftaus der Region
Inhalt1kg
QualitätDE-ÖKO-003
Weitere Eigenschaftenveganvegetarisch

Zutatenliste

Monoprodukt

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält KAKAO
  • enthält Schalenfrüchte
  • enthält Dinkel
  • enthält KORIANDER
  • enthält Mandeln
  • enthält ZIMT
  • enthält MAIS
  • enthält Weizen
  • enthält Gluten
  • enthält FRUCTOSE
  • enthält Walnuss
  • enthält SOJA
  • enthält Haselnuss
  • enthält Hafer
  • enthält Roggen
  • enthält Sesam
  • enthält Gerste
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
323 g 1,7 g 0,2 g 61,0 g 1,0 g 9,5 g 0,01 g

Bio Roggenmehl Vollkorn

'Roggen ist genügsam im Anbau. Er gedeiht auch auf kargen oder feuchten Böden und in kaltem Klima gut. Für das Vollkornmehl wird das ganze Korn inklusive seiner Randschichten vermahlen. So bleiben wertvole Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine erhalten. Dieses Mehl eignet sich ideal für die Herstellung von Natursauerteigen sowie anderen kräftig-würzigen Backwaren.
'APFEL-ZIMT-WAFFELNFÜR 1 PORTION2 Eier4 EL Roggenvollkornmehl1 ApfelZimt Die Eier trennen. Eigelb mit 3 EL Wasser, 4 EL Roggenvollkornmehl und Zimt gut verrühren.           Den Apfel entkernen und in kleine Stückchen schneiden. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Eigelb-Mehl-Masse unterheben, dann die kleinen Apfelstückchen hinzugeben und den Teig im Waffeleisen kusprig ausbacken lassen.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Zertifizierung
Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Biokreis (DK)

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl, trocken und dunkel lagern!

Hersteller

Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG
,

Marke Antersdorfer - Die Bio-Mühle

Zutaten

Monoprodukt

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel , Fructose , Kakao , Koriander , Mais , Zimt , Gerste , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Mandeln , Schalenfrüchte , Sesam , Soja , Walnüsse , Weizen
Laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide , Roggen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1365 kJ = 323 kcal 1.7g 0.2g 61.0g 1.0g 13.0g 9.5g <0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)

Last-Update: 17.07.24 04:05 / Roggenmehl Vollkorn / dcede14b-2598-4110-b627-a126183cbb73 / Version: 1

Herkunft

ADM

aus der Region
aus der Region