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Österreich
Produktfoto zu Melasse Würzhefeflocken Nachfüllbeutel

Melasse Würzhefeflocken Nachfüllbeutel

200g
#55190
4,79 € / 200g
23,95 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Hersteller NATURATA
Kontrollstelle.
HerkunftÖsterreich
Inhalt200g
Qualität.
Weitere Eigenschaftenveganvegetarisch

Zutatenliste

Zutaten:

100 % Hefe kultiviert auf Zuckerrübenmelasse

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
335 g 5,0 g 1,8 g 14,5 g 7,0 g 49,0 g 0,5 g
48303 EAN+PID: 4024297152163+48303
Melasse Hefeflocken, Nachfüllbeutel, konventionell

Melasse Hefeflocken, Nachfüllbeutel, konventionell

Naturata Tradition seit 1976

Marke:

NATURATA

Herkunft:

Europäische Union ()

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Frankreich

Qualität:

Kontrollstelle:

Inhalt:

200 g

Allgemeine Hinweise:

Mit ihrem würzig-pikanten Geschmack eignen sich diese Hefeflocken als Beigabe zu vielen kalten und warmen Speisen. Bei der Innenfolie handelt es sich um eine umweltfreundliche Natureflex-Folie. Diese basiert auf Holz und ist biologisch abbaubar.

Besonderheiten:

Die enthaltenen B-Vitamine sind sehr hitzeempfindlich. Daher dürfen Melasse Hefeflocken nicht mitgekocht, sondern nur den fertigen Speisen beigefügt werden.

Zutaten:

100 % Hefe kultiviert auf Zuckerrübenmelasse

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Der Nährboden für die Vermehrung der Hefen besteht aus Rübenmelasse. Die Rübenmelasse wird mit Mineralsalzen und Vitaminpräparaten versetzt, um ein optimales Hefewachstum zu gewährleisten.Der entstandene „Heferahm“ wird schonend getrocknet. Beheizte rotierende Walzen werden mit Heferahm benetzt. Durch die Hitze öffnen sich die Hefezellen und das Hefezellwasser verdunstet. Aufgrund der entzogenen Verdampfungswärme wirken auf die Hefen Temperaturen von knapp 100 °C für nur wenige Sekunden ein. Dadurch werden die Hefeinhaltsstoffe kaum beeinträchtigt. Innerhalb einer Walzenumdrehung sind die Hefeflocken getrocknet. Sie werden kontinuierlich von der Walze abgeschabt.

Verwendung:

Ideal als Beigabe zu vielen kalten und warmen Speisen zum Beispiel zu Salaten, Suppen, Gemüse und Reis. Sie ergänzen den Eigengeschmack der Speisen und bringen eine abgerundete Würze.

Lagerhinweis:

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Rezeptvorschlag:

Rezeptideen finden Sie unter: www.naturata.de

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Nitritpökelsalz
nein
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
nein
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Melasse Hefeflocken, vegan
Name Inverkehrbringer
Naturata AG
PLZ Inverkehrbringer
D-71672
Ort Inverkehrbringer
Marbach
Inverkehrbringer
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
 
Portionsangaben
Portionsbeschreibung
circa 1 Esslöffel
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml
2,5 g
Portion entspricht
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
Exakte Anzahl Portionen pro Packung
80
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1405 kJ / 335 kcal
Fett
5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,8 g
Kohlenhydrate
14,5 g
davon Zucker
7,0 g
Ballaststoffe
19,5 g
Eiweiß
49,0 g
Salz
0,5 g
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 2,5 g = circa 1 Esslöffel
Energie kJ
35 kJ
Energiegehalt in kcal
8,38 kcal
Fett
0,13 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,05 g
Kohlenhydrate
0,36 g
davon Zucker
0,18 g
Ballaststoffe
0,5 g
Eiweiß
1,23 g
Salz
0,013 g
 
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 2,5 g = circa 1 Esslöffel
Energie kJ
0,42 %
Energiegehalt in kcal
0,42 %
Fett
0,19 %
davon gesättigte Fettsäuren
0,25 %
Kohlenhydrate
0,13 %
davon Zucker
0,20 %
Eiweiß
2,46 %
Salz
0,22 %
 
Vitamine & Mineralien
Thiamin B1
48,5 mg
Riboflavin B2
5,1 mg
Niacin B3
26,5 mg
Pantothensäure B5
7,9 mg
Vitamin B6
3,3 mg
Biotin H
105,0 µg
Folsäure
3900,0 µg
 
Vitamine & Mineralien bezogen auf 2,5 g = circa 1 Esslöffel
Thiamin B1
1,21 mg
Riboflavin B2
0,13 mg
Niacin B3
0,663 mg
Panthothensäure B5
0,198 mg
Vitamin B6
0,08 mg
Biotin H
2,63 µg
Folsäure
97,50 µg
 
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 2,5 g = circa 1 Esslöffel
Thiamin B1
110,00 %
Riboflavin B2
9,29 %
Niacin B3
4,14 %
Panthothensäure B5
3,30 %
Vitamin B6
5,71 %
Biotin H
5,26 %
Folsäure
48,75 %
 
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % )
Thiamin B1
4409,09091 %
Riboflavin B2
364,28571 %
Niacin B3
165,625 %
Panthothensäure B5
131,66667 %
Vitamin B6
235,71429 %
Biotin H
210 %
Folsäure
1950 %
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Nachfüllbeutel
Verpackungsmaterial
Papier, NatureFlex™
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4024297152163, E-Id: 48303

Herkunft

NATURATA

Österreich
mrk: 566
Naturata AG

D 71672 Marbach

Die NATURATA AG – „Wir leben Bio 4.0“

Als führender Anbieter von biologischen und bio-dynamischen Lebensmitteln zeichnet sich die NATURATA AG durch beste Qualität, Nachhaltigkeit und einzigartigen Geschmack aus. Die Marke macht dabei den extra Schritt, um Verbrauchern mehr als Standard Bio zu garantieren. Die rund 300 Premium-Produkte enthalten daher ausschließlich natürliche, biologische Zutaten und werden besonders schonend weiterverarbeitet. Über 50 Prozent der produzierten Produkte haben zudem Demeter-Qualität. Ebenfalls wichtig sind dem Unternehmen reduzierte Verpackungsmaterialien sowie besondere, langlebige Verhältnisse zu Erzeugern und Handelspartnern. 

1976 zunächst als Großhandelsunternehmen ins Leben gerufen, hatte sich NATURATA der Idee verschrieben, Naturkosteinzelhändler auf dem noch jungen Biomarkt zuverlässig mit hochwertigen Produkten in Demeter- und Bio-Qualität zu versorgen. Diesem Leitmotiv folgt die NATURATA AG bis heute und entwickelt Produkte, die nicht nur Bio-Genuss auf höchstem Niveau garantieren, sondern auch einen wertvollen Beitrag für Mensch und Umwelt leisten. Faire und vertrauensvolle Partnerschaften, nachhaltiges Wirtschaften und die Förderung sozialer und umweltorientierter Themen sind wesentlicher Bestandteil der Unternehmensphilosophie.

NATURATA Produkte sind im deutschen Naturkostfachhandel erhältlich und werden darüber hinaus in 30 Länder weltweit exportiert.

Nähere Informationen zur NATURATA AG und zu NATURATA Produkten finden Sie unter: www.naturata.de

Kontrollnummer D-BW-007-05177-BC
(Daten von Ecoinform)
Österreich